Traité de Miamologie par l’Équipe de 180°C

miam Enfin un traité de miamologie, me direz-vous! Oui, il était temps que la miamologie sorte des grimoires et envahisse cet espace qu’elle n’aurait jamais dû quitter, notre cuisine! Qui n’a jamais frémi à l’idée de la réaction de Maillard ne peut effectivement pas comprendre ce bonheur qui m’étreint en ce jour où je tiens fiévreusement l’objet de ma convoitise. Oui, une bonne fois pour toute, n’ayons pas peur d’affirmer que la miamologie (pour les ignorants, je rappelle qu’elle est l’étude des disciplines nécessaires aux gourmands!) va faire progresser notre connaissance de l’onglet au poivre de manière fabuleuse, bouleversera les idées fausses sur le cabillaud mariné aux oranges sanguines, et nous guidera, coquille de noix sur l’océan, jusqu’aux mystères du foie de veau sauté! Enfin, afin de convaincre les derniers réticents, vous saurez tout sur le poireau vinaigrette!!! Je vous l’avais dit, ce traité est indispensable à qui veut mieux comprendre ce qui se passe entre la poêle et l’entrecôte au moment où l’une rencontre l’autre dans une sorte de fusion amoureuse où le dénommé Maillard, cité plus haut, porte une grande responsabilité. Tout cela pour la modique somme de 25€, quand je vous disais que la culture sait souvent être raisonnable!

Publicités

À propos saintchristophelesneven
LIBRAIRE

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :