60 recettes pour mieux s'alimenter.un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionnisteapprenez à connaître les bons omega et à les cuisiner facilement. quelles sont les différences entre les omega-3, 6 et 9 ? lesquels devez-vous privilégier ? comment les associer pour en tirer les meilleurs bienfaits?toutes les réponses dans cet ouvrage à travers des fiches techniques qui vous aideront à comprendre et à bénéficier des bons oméga. mettez ensuite en pratique ces conseils à travers 60 recettes : pudding de chia coco-fraise, carpaccio de saint-jacques, noisettes et avocat, saumon gravlax au café, avocado-toast sur patate douce rôtie, bucatini aux fruits de mer, crème au four choco-noisettes.