Recettes de bretagne
Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac, Raymonde Charlon
En bretagne, terre (argoat) et mer (armor) restent intimememnt liés. la cuisine reflète cette mixité. dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
In stock
EAN
9782737389610
Éditeur
OUEST FRANCE
Date de parution
16/02/2024
Date de parution
16/02/2024
Format
204x135
Nombre de pages
48
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