Le petit manuel des gateaux de voyage
Anne Cazor, Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yanis Varoutsikos, Yannis Varoutsikos
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron et pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha et cranberrie - financiers ... 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782501165907
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
01/12/2021
Date de parution
01/12/2021
Format
267x196
Nombre de pages
144
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