Marine guerna, à la tête du compte les pâtisseries de mama, est une passionnée de gâteaux et d'entremets. elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! entremets, cheesecake, bûche, layer cake : un concentré d'incroyables gâteaux, à la saveur et à la décoration travaillées, pour un effet waouh garanti ! alors prêts à pâtisser ?