Pour nabil zemmouri, alias chef n-zem, une recette réussie c'est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !oeuf surprise, brochettes de poulet sauce dijon-bangkok, raviolo géant à l'effiloché de boeuf, omelette soufflée aux chips, tourte d'auvergne, oignons gratinés au morbier, finger de feta dans sa couronne de tomate, tataki de thon, flan oriental pistaches et amandes..niveau 1, 2 ou 3 à vous de choisir une recette selon votre temps et vos envies