Où en sommes-nous dans notre agriculture ? qui sont ces hommes et ces femmes qui chaque jour s'engagent à nous nourrir ? 1232 km en vélo à la rencontre de 22 maraîchers/ères de bretagne.vingt-deux maraîchers/ères et quatre futurs installés dont une éleveuse bovine se sont prêtés au jeu de l'interview. isabelle deval, salariée en maraîchage biologique et diplômée en sciences sociales, a parcouru la bretagne à vélo durant deux mois d'automne, à leur rencontreaccompagnée pour ce périple d'une équipe de photographes, elle nous livre par cet ouvrage de textes et de photographies le résultat d'un travail collaboratif, collectif et citoyen.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782843469695
Éditeur
COOP BREIZH
Date de parution
18/10/2023
Date de parution
18/10/2023
Format
270x192
Nombre de pages
192
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